Dodatkowe informacje o produkcie
Duży, zwarty i uniwersalny element mięsa kulinarnego, pozbawiony kości i oczyszczony z zewnętrznych powięzi. Szynka z dzika składa się z dużych, chudych mięśni o intensywnym smaku i aromacie. Jest to idealny surowiec do przygotowania pieczeni na specjalne okazje, zrazów zawijanych lub domowych wędlin. Zamarynowana w ziołach i powoli upieczona w niskiej temperaturze, staje się krucha, soczysta i niezwykle sycąca, stanowiąc kwintesencję tradycyjnego stołu myśliwskiego.
Przy pakowaniu dbam o to, aby nikt nigdy nie stracił:
Moje wędliny, mięsa i sery pakuję rzemieślniczo – to nie apteka. Oko mistrza i cięcie noża nie zawsze wyjdą idealnie co do grama. Przy pakowaniu – masz ci los! – czasem okaże się, że kawałek czy pętko trafi się mniejsze, a czasem większe, więc waga może wyjść z lekkim plus-minus.
Jeśli Twoja porcja okaże się mniejsza, nie martw się – dorzucę do paczki coś pysznego o równej lub większej wartości, a o szczegółach dam Ci znać!
zakupy@kaniasklep.pl
+48 781 715 050