Dowiedz się, kiedy odpalam następne wędzenie i jak było podczas ostatniego.

Ostatnie wędzenie:

wrzesień 2026

Ależ to był maraton! 🔥

Kolejna partia wędzenia oficjalnie zamknięta, a wszystkie paczki już wysłane do Waszych domów. Dym opadł, wędzarnie ostygły, a ja w końcu mogłem na chwilę usiąść i złapać oddech po intensywnych dniach pracy.

Muszę Wam powiedzieć, że odzew przeszł nasze najśmielsze oczekiwania – rzuciliście się na te wędlinki z taką energią, że aż miło! Każdy krążek, każdy kawałek wyszedł idealnie, bo przy dymieniu nie idziemy na żadne kompromisy. Mięso trafiło w odpowiednie ręce, a ja wiem, że cała ta robota ma sens, kiedy widzę takie zainteresowanie.

Dzięki, że jesteście i do następnego dymu! 💨🥩

Kolejne wędzenie 

Kolejne wędzenie planuję w okolicach 10 października lub po WFP W OKOLICACH 20 października! 🪵🔥

Możesz też złożyć zamówienie w sklepie wcześniej. Chyba że zamówień będzie za mało – wtedy ruszam z dymieniem dopiero po Warszawskim Festiwalu Piwa, na którym oczywiście będę i wezmę ze sobą kiełby z tego dymienia. Jeśli planujesz tam być, możesz odebrać zamówienie na miejscu, tylko daj mi znać wcześniej!

Tym razem dymię w dwóch miejscach w moich rodzinnych stronach: niedaleko zamku w Falsztynie oraz na Podkarpaciu. Konie już w drodze do ubojni, więc mięso będzie idealnie świeże.

Aha, niedługo dotrze do mnie prosto z drukarni moja nowa książka – „Podroby” w 2 tomach. Jeśli chcesz zamówić, napisz do mnie na FB – podam szczegóły i możesz zamawiać I wydanie!

Zamawiasz na 10 października, czy wolisz poczekać na wędzenie po Warszawskim Festiwalu Piwa? 🐎🍻

Pakujemy coś?

Zapisy na tę wysyłkę już ruszyły – kto pierwszy, ten lepszy, więc zamawiajcie, aby was nie ominęła ta partia!

Najchętniej zamawiane

Dlaczego mój sklep?

Mój sklep to rzemiosło i pasja, nie Mój sklep to rzemiosło i pasja, nie masowy magazyn – to rzeczywistość. Wędzenie oraz porcjowanie z tusz planuję specjalnie pod Twoje zamówienie. Paczkę wysyłam w bardzo krótkim czasie od rozbioru i zaraz po wyciągnięciu z dymu. Dlatego wysyłki robię średnio dwa razy w miesiącu – zawsze na początku tygodnia i w boksach izotermicznych, by towar dotarł bezpiecznie i maksymalnie świeży.

U mnie nie ma miejsca na kompromisy czy masową taśmę. Stawiam na tradycyjne metody, naturalne przyprawy i prawdziwy dym. Tworzę wyroby z charakterem – pełne głębokiego, wyrazistego smaku, jakiego na próżno szukać w innych sklepach czy marketach. Kupujesz autentyczność zamkniętą w tradycyjnym wyrobie.

Jakość

Planowana wysyłka

Twoje dane i transakcje chronimy. Bezpieczne systemy zapewniają spokój podczas zakupów online.

Zamawiając u mnie, przekraczasz próg i oficjalnie stajesz się częścią Kuchni dla Odważnych. To coś więcej niż marka – to swoiste braterstwo ludzi, którzy cenią autentyczność, naturę i nie boją się rzemieślniczych, wyrazistych smaków. W takim klubie możesz czuć się w pełni bezpiecznie.

Ochrona

Kontakt

Menu

zakupy@kaniasklep.pl

+48 781 715 050