Pieczeń / Szynka Końska bez kości (cena za 1kg)

Dodatkowe informacje o produkcie

Szlachetny, duży element mięśniowy pozbawiony kości, idealny do pieczenia w całości lub przygotowania domowych wędlin. Szynka końska charakteryzuje się dużą zwięzłością, minimalną ilością tłuszczu zewnętrznego oraz głębokim, ciemnym kolorem. Odpowiednio zamarynowana i upieczona w niskiej temperaturze (najlepiej pod przykryciem lub w rękawie), zachowuje kruchość i soczystość. To idealny wybór na tradycyjną pieczeń obiadową, która po wystudzeniu doskonale kroi się również na domową wędlinę.

Przy pakowaniu dbam o to, aby nikt nigdy nie stracił:

Moje wędliny, mięsa i sery pakuję rzemieślniczo – to nie apteka. Oko mistrza i cięcie noża nie zawsze wyjdą idealnie co do grama. Przy pakowaniu – masz ci los! – czasem okaże się, że kawałek czy pętko trafi się mniejsze, a czasem większe, więc waga może wyjść z lekkim plus-minus.

Jeśli Twoja porcja okaże się mniejsza, nie martw się – dorzucę do paczki coś pysznego o równej lub większej wartości, a o szczegółach dam Ci znać!

Kontakt

Menu

zakupy@kaniasklep.pl

+48 781 715 050