Dodatkowe informacje o produkcie
Ta drobnorozdrobniona kiełbasa to dobry wybór na ruszt, patelnię czy do podgrzania w wodzie. Wyraziste mięso i podroby końskie połączono tu z dodatkiem tłuszczu wieprzowego, dzięki czemu kiełbasa zachowuje świetną soczystość, nie wysycha podczas pieczenia i ma idealną strukturę. Całość została tradycyjnie uwędzona i upieczona.
Smak podkreśla naturalny czosnek oraz starannie dobrana kompozycja przypraw, która idealnie współgra z charakterystycznym profilem koniny. Mięso przed produkcją przechodzi klasyczny proces peklowania, co gwarantuje stabilną jakość i pełnię smaku w każdym kęsie.
To treściwy, konkretny wyrób – do wyprodukowania 100 g gotowej kiełbasy zużywa się 104,2 g surowców (w tym 79,2 g mięsa i podrobów końskich oraz 19,8 g tłuszczu wieprzowego).
Składniki: mięso końskie, podroby końskie, tłuszcz wieprzowy, woda, skrobia ziemniaczana, sól, ekstrakty przypraw, hydrolizat białka roślinnego (kukurydziany), olej słonecznikowy, aromaty, wzmacniacz smaku: E621, czosnek, ekstrakt drożdżowy, maltodekstryna, substancja konserwująca: E250 (peklosól).
Produkt może zawierać: gluten, jaja, soję, mleko (łącznie z laktozą), seler, gorczycę.
Przy pakowaniu dbam o to, aby nikt nigdy nie stracił:
Moje wędliny, mięsa i sery pakuję rzemieślniczo – to nie apteka. Oko mistrza i cięcie noża nie zawsze wyjdą idealnie co do grama. Przy pakowaniu – masz ci los! – czasem okaże się, że kawałek czy pętko trafi się mniejsze, a czasem większe, więc waga może wyjść z lekkim plus-minus.
Jeśli Twoja porcja okaże się mniejsza, nie martw się – dorzucę do paczki coś pysznego o równej lub większej wartości, a o szczegółach dam Ci znać!
zakupy@kaniasklep.pl
+48 781 715 050